تفاصيل طريقة عمل ومقادير المعروك السوري من مطبخ منال العالم في موقع منوعات :
|
اعلانات
|
 |
المعروك السوري وصل اليوم راح اقدملكون وصفة المعروك وللمعروك طقوس خاصة في شهر رمضان الكريم في بلدي الحبيب سوريا فهو احد الاطباق التي لاتخلو مائدة سورية منه في رمضان والمعروك هو نوع من المعجنات او الخبز الحلو
المقادير
3كاسات ونصف طحين
ربع كاسة زيت
تلت رباع كاسة حليب فنجان او اكتر حسب الرغبة يعني سكر
شوية محلب وجوزة الطيب وملعقة خميرة
ضعيهم في العجانة حتى تتكون عجينة متماسكة Cant See Images
وخليها ترتاح وتختمر نصف ساعة واقسميها دائرتين وخليها ترتاح كمان ربع ساعة
مدي الدائرة الاولى وامسحيها بالزبدة وضعي الزبيب وجوز الهند وضعي الدائرة التانية وضعي السمسم عالوش واتركيها ربع ساعة واخبزيها
Cant See Links
وهاي بحشوة شوكولا فليك
تم ادراج طريقة عمل ومقادير المعروك السوري من مطبخ منال العالم بتاريخ 12/06/2010 ورقمه لدينا 90421
تبليغ عن اساءة
Bjrose-kh@yahoo.com
ساوين المعروك متل ما مكتوب وما زبط لا نفش و طلع قاسي