تفاصيل طريقة تحضير صلصة البشاميل الشهية في موقع منوعات :
أهلا وسهلا بكم
بموقع منوعات
طريقة عمل صلصة البشاميل
بطعم لذيذ
المقادير:
4 ملاعق كبيرة زبد-
4و نصف ملاعق كبيرة طحين -
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة -
2 كوب ماء (او خلاصة مرق اللحم او الدجاج) .
الطريقة:
1. نذوب الزبدة في مقلاة على النار ونضيف لها الطحين والحليب البودرة ونقلبهم.
2. نضيف نصف كوب من الماء (او المرق) ونحرك.
2. نضيف الكوب والنصف المتبقية من الماء (او المرق) مع التحريك المستمر الى ان يثخن المزيج.
3. للتنويع يمكن اضافة جبن موزريلا او مكعب ماجي في حالة استعمال الماء
تم ادراج طريقة تحضير صلصة البشاميل الشهية بتاريخ 03/08/2011 ورقمه لدينا 9846
|