7 dos meus restaurantes favoritos para experimentar no celular

Bienville, LoDa Bier Garten em Mobile, Alabama.

A história de Mobile, Alabama é bastante surpreendente. Fundada pelos franceses em 1702, a cidade não tem uma, mas quatro bandeiras – França, Inglaterra, Espanha e Estados Unidos. Com mais de 320 anos de história e uma grande variedade de culturas estabelecidas na cidade, você pode imaginar que Mobile tem uma experiência gastronômica bastante eclética, e tem.

este Móvel Não só a área viu um renascimento de alguns restaurantes clássicos bem conhecidos, mas também surgiu uma incrível variedade de novas experiências gastronômicas. Deixe-me apresentar alguns dos meus restaurantes favoritos em Port City, Alabama, bem como alguns restaurantes móveis que se tornaram tradições urbanas. Só não me pergunte qual é o meu favorito. Todos eles oferecem menus igualmente deliciosos (ou, no caso das minhas três últimas escolhas, deliciosas sobremesas), então esta lista não está em uma ordem específica.

1. Detritos Po-Boys e bebidas

Po’ boy da especialidade de Nova Orleans em caco menino e bebida Na Rua Delfim, 276.

De frente para a histórica Dauphin Street, as seis portas do Debris estão abertas durante o horário comercial (se o tempo permitir), permitindo que brisas frescas permeiem a cena nos dias quentes de verão, enquanto a música e a emoção percorrem a área de entretenimento.

Tudo no menu é feito diariamente, incluindo o incrível gumbo de frutos do mar.

No menu do Debris Po-Boys

Um po’boy é um sanduíche recheado com praticamente qualquer coisa que você possa imaginar, coberto com molho ou molho, e Debris os tornou perfeitos! O Debris po’ boy é o sanduíche básico do restaurante: de dar água na boca e derreter na boca, ombro de carne assada e costela curta coberta com provolone, alface e, claro, bastante au jus.

Um favorito pessoal é o po’boy de caranguejo de casca mole frito: caranguejo azul frito crocante em uma cama de alface, tomate e picles, servido com maionese, coquetel ou molho tártaro.

Dica profissional: Não há necessidade de se preocupar com onde sentar. Debris é conhecido por sua barra de mais de 50 pés que acomoda confortavelmente 30 pessoas e tem muitos lugares ao ar livre quando você entra. Dito isso, planeje chegar cedo durante o Carnaval e as noites de sexta e sábado. A Rua Delfim estará lotada.

Com o nome do fundador da Mobile, Bienville consiste em abacaxi fatiado coberto com o sabor doce e picante de um molho teriyaki.

Crédito da imagem: LoDa Bier Garten

2. Jardim da Cerveja Roda

Um restaurante único no centro de Mobile abriu na véspera de Ano Novo de 2012 e rapidamente se tornou um favorito para jantar em Mobile – Jardim da Cerveja Roda.

LoDa está localizado na esquina da Rua Dauphin e Joachim South. O que torna o Mobile único é que ele é um autêntico pub alemão. A LoDa tem a maior seleção de cervejas do Sudeste, com mais de 100 chopes e mais 100 cervejas engarrafadas.

Ao entrar no Bier Garten, você fica imediatamente impressionado com sua atmosfera divertida, vibrante, confortável e amigável. O restaurante oferece mesas ao ar livre para cães e é conhecido por seus deliciosos hambúrgueres. Na verdade, eles são frequentemente eleitos o melhor hambúrguer da cidade pelos moradores locais.

Surpreenda seus amigos com algumas curiosidades: LoDa significa “Lower Dauphin”, assim como na Lower Dauphin Street.

No menu do LoDa Bier Garten

Comece com um aperitivo, autênticos pretzels macios alemães com um molho de queijo de cerveja exclusivo, ou saboreie com pretzels jalapeno e queijo jalapeno misturados na massa.

Depois foi comer hambúrgueres. O favorito é Saenger. Batizado com o nome do famoso teatro ao lado, Saenger é a versão de Bier Garten do hambúrguer suíço de bacon e cogumelos, mas com um grande toque – os cogumelos no hambúrguer são tudo Tampas de portabella fritas cobertas com um bom aioli de ervas em pão macio.

Dica profissional: Loda Bier Garten fica ao lado do histórico Teatro Sangertornando-o o lugar perfeito para comer algo ou tomar uma cerveja ou um coquetel após um show ou show.

Original Oyster House em Mobile, Alabama.

O The Original Oyster House convida você a saborear deliciosos frutos do mar locais.

Crédito da foto: Joe Kuhai

3. Casa de Ostras Original

A Causeway (US 90/98) se estende por Mobile Bay da cidade até a costa leste da baía e está repleta de restaurantes de frutos do mar incríveis.Sem dúvida, um dos mais populares é Casa de Ostras Originallocalizado a apenas 5 milhas a leste da cidade.

Oyster House abriu originalmente na Costa do Golfo em 1983. Seu sucesso levou à abertura deste local em Mobile Bay em 1985 e eles nunca olharam para trás.

O restaurante oferece o melhor dos dois mundos – um menu de aperitivos dos mais frescos e deliciosos frutos do mar pescados localmente e um show: um magnífico pôr do sol dourado com vista para Mobile Bay.

Bisque de frutos do mar no The Original Oyster House em Mobile, Alabama.

Uma xícara ou tigela de bisque de frutos do mar no Original Oyster House é imperdível.

Crédito da foto: The Original Oyster House

No menu da Original Oyster House

Eu adoro um bom gumbo, e uma xícara ou tigela deste prato tradicional do sul sempre foi minha escolha para começar a trabalhar na casa de ostras. Os chefs usam receitas antigas de Mobile Bay e frutos do mar frescos, pescados localmente, incluindo peixe, camarão e carne de caranguejo, que estão cruzando com arroz em uma massa de bacon.

Sendo Original Oyster House, o menu tem uma incrível variedade de pratos de ostras, desde Ostras Rockefeller a Parmesan Garlic Oysters, nem é preciso dizer, mas para a refeição principal escolho Shrimper’s Delight, um prato cheio de fritos crocantes, cozidos, recheados com camarão , e uma torta de caranguejo levemente doce e filé de linguado. Quanto ao molho de coquetel, os garçons terão prazer em mostrar como fazer seu próprio molho de coquetel usando os ingredientes fornecidos em cada mesa.

Dica profissional: O jantar no Oyster House está sempre cheio, não importa o dia da semana, então vá cedo. As reservas para grupos de 10 ou mais pessoas são aceitas apenas de segunda a quinta-feira.

Vista do restaurante Bluegill em Mobile, Alabama.

Admire o deslumbrante pôr do sol sobre Mobile Bay no Bluegill Restaurant.

Crédito da foto: Joe Kuhai

4. Restaurante Bluegill

Outro ótimo restaurante de frutos do mar em Mobile Bay Causeway é bluegill.

Localizado ao lado da Original Oyster House e descrito como um “ótimo ponto de mergulho local”, o Bluegill oferece os famosos pores do sol da baía em seu deck externo coberto, bem como todos os tipos de ecléticos, do sul do rock ao grande One-of-a dos anos 1940. -tipo banda de entretenimento e swing desde 1958. Ah, e os frutos do mar frescos da baía e da baía são incríveis.

No menu do restaurante Bluegill

O Bluegill é conhecido por suas Flamin’ Oysters, ostras frescas de origem local cozidas em uma grelha de fogo e ainda chiando na sua mesa. As ostras são regadas com manteiga de sabor especial, regadas com um pouco de queijo e depois cobertas com manteiga, que pode ser meia dúzia ou uma dúzia inteira.

Um favorito pessoal é o Crabby Patty po’ boy, uma torrada recheada com carne de caranguejo do Golfo, alface e maionese especial. Não se esqueça do molho vodu picante!

Dica profissional: Estacionar no Bluegill pode ser um desafio, mas seja paciente. Você vai encontrar um lugar.

5. Loja de Amendoim A&M

Já falei sobre a experiência gastronômica no Mobile – agora deixe-me apresentar algumas das lojas incríveis que povoam as ruas da cidade e servem guloseimas para todos nós, ou apenas um lanche rápido, começando com A&M Peanuts e depois Two outras delícias ecléticas.

uma tradição em movimento, Loja de amendoim A&M A Dauphin Street, em frente à Bienville Square, serve amendoim torrado quente e pipoca Mobilians desde 1947, mas a A&M oferece mais do que seus amendoins torrados padrão… Sim O melhor, ainda assado na torradeira original. A loja oferece dezenas de nozes como brasileira, Virgínia e Cajun picante, para citar alguns.

Dica profissional: Você também encontrará muitos doces deliciosos no balcão de vidro da A&M.

6. Três Georges Candy e Nut House

Falando em doces, três Georges é outra tradição móvel. Instalado no antigo prédio da mercearia Harris, construído em 1866 na esquina das ruas Joachim e Dauphin, o Three Georges fabrica doces caseiros e sobremesas finas desde 1917, incluindo o famoso Paradise Hash, Southern Pralines e Holidays peppermint Chocolate.

Ah, e não se esqueça da seleção de várias nozes enlatadas.

7. Mo’Bay Beignet

Celebre a história francesa da Mobile com um doce donut francês, beignet, da Mo’Bay Beignet Na Rua Delfim. Os donuts do Mo’Bay são feitos diariamente na loja.Crocante por fora, macio por dentro, além de uma quantidade razoável de açúcar de confeiteiro, você descobrirá que não consegue parar de comer apenas um pedaço

Dica profissional: Comece bem o seu dia com um copo de Café au Lait Frappe no nosso Beignet.

Mais dicas para profissionais de restaurantes móveis

Para jantar no centro, o distrito de entretenimento da Dauphin Street pode ficar muito lotado a qualquer hora do dia.Apesar de haver estacionamento com parquímetro Muitas atrações de rua, sua melhor aposta é usar uma das muitas Lote e estacionamento Aquela cidade.

E não se esqueça que durante o Carnaval (duas semanas antes do início da Quaresma), muitas ruas do centro ficam bloqueadas. Para obter mais informações, visite a página inicial on-line de tudo sobre o Mobile Mardi Gras, máscara de telefone.

Por fim, lembre-se de que esta é apenas uma pequena lista das dezenas de experiências gastronômicas incríveis que você pode obter ao visitar o Mobile.para visitar a cidade local na rede Internet Lista completa.

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